糖業文化書展暨蒜頭糖廠場域調查成果展

◎ 場域經營及參與活動情形

本次糖業文化書展除計畫蒐集到的書籍外，尚有本校圖書館相關館藏，並依性質大致劃分為臺灣糖業發展、製糖會社與家族、產業文化性資產、移民與殖民、遊記、社會運動政治事件與勞工、戰後文學等七大類。至於有關蒜頭糖廠的田野調查成果，則以展板方式呈現，內容以112年度計畫執行期間所蒐集、整理的史料作為基礎，爬梳蒜頭糖廠有關之大事紀；此外，本計畫亦將歷史上重要古地圖進行疊圖分析，期盼能梳理蒜頭糖廠周遭的聚落、產業發展。

◎ 場域民眾及社群等影響效益

本次糖業文化書展於本校民雄校區圖書館辦理，展區位於圖書館入館大廳。經10/4於民雄圖書館辦理第三屆故宮校園大使：懸絲偶抵「嘉」等一系列活動後，計劃團隊與學校各單位多有合作，逐步結合推廣，因此校內學生大多能迅速知悉本計畫的相關活動，聞風而來。

◎  於場域或活動中執行困難、問題發掘、影響及後續規劃

書展活動首日，特別規劃「糖人街」活動（同日另有偶頭捏塑體驗課），計劃團隊將畫糖、吹糖、棉花糖等糖產品、業師帶入校園，實際設攤，因此許多學生、師長，路過圖書館前廣場時，皆會停下駐足，只為品嘗記憶中的味道。為強化參展者對於糖業文化的認識，在活動連結上，將搜尋書籍的活動帶入，使參展者更加認識蒜頭糖廠。

「糖人街」設於人潮眾多的館前綠廊道，並與館內書展活動結合，讓同學們在閱覽館內書展同時，也能獲得製作體驗機會，讀糖、作糖、吃糖，好不快樂。

計劃團隊在FB、IG等網路社群皆持續發佈宣傳貼文，僅一日便收穫逾50則留言共同參與活動，足見推廣之效。而「糖人街」活動結束後，三位糖業從業業師也走入圖書館，向計劃團隊借閱相關書籍，試圖進一步深化自己的糖業相關知識，與團隊共創共學，更是本次書展活動意外的收穫。